生薬と養生の豆知識


お芋と漢方

みなさんお芋は好きですか?

最近では安納芋や黄金千貫などのブランド芋が有名ですが、どれも本当に甘くて美味しいですね。

芋にもさつまいもやじゃがいも、大和芋、長芋、里芋・・・など色々な種類がありますが、中でも山芋は生薬の一つ「山薬」として、六味地黄丸、八味地黄丸、知柏地黄丸、杞菊地黄丸、味麦地黄丸、牛車腎気丸、啓脾湯、参苓白朮散などの漢方処方に使われています。

さて、これらの芋類を栄養素からみてみると・・・

主成分である「でんぷん」は加熱することで一部が糖質に変化し甘みが強くなります。肌やお通じに良いビタミンCと食物繊維がたっぷり含まれている上にビタミンB1も豊富に含まれているので疲労の回復にも役立ちます。

その他にもビタミンE、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルも多く含まれています。栄養の宝庫ですね。

また、漢方的な視点からみても・・・

気虚=いわゆるエネルギー不足の状態に良いとされ、気を補い消化機能を高める、胃の調子を整える、便秘を改善する、母乳の出をよくするなどの働きがあるといわれています。疲れを感じる、食欲がない、吐き気やげっぷがある、便秘の時などには積極的に食事にとりいれてみてください。

ただ、食べ過ぎるとお腹が張ってしまう事もあるので

適量を良く噛んで食べるように心がけて下さいね。

 

お芋で「気」を補って元気を取り戻しましょう!

漢方つむぎ堂で行っていること

漢方つむぎ堂では、健康フェアで行っている体質チェックを、店舗でも受付しております。お時間は10分程度で、ちょっと体質について知ってみたい方などお気軽にご来店下さい。体質チェックを体験された方には、もれなく体質に合った漢方の健康茶1包プレゼント致します。

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