【お役立ち】骨に必要な栄養素はカルシウムだけじゃない！？
こんにちは！社ノ木店スマイルクラブ担当の紫村です。
突然ですが、骨といえばカルシウムですよね。
しかし、骨にはカルシウム以外にも必要な栄養素があります。
骨については奥深く、お話できることはたくさんありますが…
今回は骨密度の維持に必要な４つの栄養素についてご紹介します！
①カルシウム
骨の材料となるのがカルシウムで、乳製品・魚類・野菜や海藻類・大豆製品に多く含まれています。
1日のカルシウム推奨量は成人男性で750～800mg、成人女性で650mgです。
さらに、骨粗鬆症予防のためには800mg必要です。
牛乳1杯(200ml)のカルシウム量は220mgなので毎日牛乳1杯を飲んでいるだけでは不足してしまいます。
主要な食品のカルシウム量を載せているので、普段の食事で足りているかをぜひチェックしてみてください。
食事では摂取が難しいと感じたら、カルシウムが強化されている商品を取り入れるのもオススメです。
過去のお役立ち情報でも紹介しておりますので、ぜひご覧ください！
②ビタミンD
カルシウムは実は吸収率が悪く、牛乳では約40％と言われています。
そこで注目なのが、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDです。
目安量は成人で8.5μg/日です。ビタミンDはきのこや卵に含まれていますが、
魚にも多く含まれ、さんま１尾で9.8μgも摂れます。
また、日光に当たるだけでも体から生成されることで有名です。
カルシウムを摂るときにはビタミンDも摂ることを意識して、吸収率をアップさせましょう！
③ビタミンK
ビタミンKは骨へのカルシウム吸着を助けてくれます。
目安量は成人で150μg/日です。納豆や緑色の葉物野菜に多く含まれているので食事に取り入れてみましょう。
ビタミンKは血液凝固の作用があるので、ワルファリンを服用している方は医師に相談してください。
④たんぱく質
骨にはたんぱく質の一つであるコラーゲンも必要です。
カルシウムとコラーゲンはよくコンクリートと鉄筋に例えられます。
支えとなる鉄筋が劣化するとコンクリートも崩れてしまうように、コラーゲンがないと骨を維持することができません。
たんぱく質の推奨量は成人男性で65g/日、成人女性で50g/日です。
たんぱく質は肉や魚に多く含まれています。
たんぱく質は筋肉の材料としても重要な栄養素なので、積極的に食事に取り入れましょう。
今回ご紹介した骨に必要な４つの栄養素、皆さんはしっかり摂れていましたか？
ぜひ骨に必要な栄養素を意識して、骨密度を維持していきましょう！
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